| ВРЕДНЫЙ КАЛЬЦИЙ
Женщины, принимающие пищевые добавки с кальцием, хоть и укрепляют себе кости, но увеличивают риск сердечных приступов на 30%, сообщает Daily Mail. Исследователи из университета Окленда (University of Auckland), Новая Зеландия, и университета Абердина (University of Aberdeen), Великобритания, сделали такое открытие, изучив результаты одиннадцати клинических испытаний подобных добавок с участием 12 тыс. человек.
В ходе одного из тестирований тысяча человек на протяжении пяти лет ежедневно пили препараты с кальцием (500 мг и более). Специалисты подсчитали, что эти добавки могли стать причиной 14 сердечных приступов, 10 инсультов и 13 смертей, но предотвратили 26 переломов костей. Любопытно, что у тех, кто не пил добавки, но питался продуктами с высоким содержанием кальция, риск возникновения проблем с сердцем не был повышен.
Вредоносное влияние кальцийсодержащих добавок ученые объясняют тем, что высокая концентрация кальция в крови приводит к отвердеванию артерий, что и провоцирует нарушения в работе сердечно-сосудистой системы.
Кальций занимает первое место среди минеральных элементов по содержанию в человеческом организме – до 1,3 кг у взрослого человека. 99% от этого количества содержится в костях и зубах. Рекомендуемая ежедневная доза кальция для взрослых людей составляет 1 г, для людей старше 50 лет – 1,2 г. Однако многие люди страдают от дефицита кальция в организме.
Установлено, что мужчины, употребляющие много богатой кальцием пищи (около 2 тыс. мг кальция в день), на 25% меньше рискуют умереть по любым причинам в ближайшие 10 лет. Кроме того, у любителей продуктов с высоким содержанием кальция, в числе которых молоко, молочные продукты и крупы, на 23% снижен риск умереть от болезней сердца. Однако на вероятность уйти из жизни из-за рака кальций никак не влияет.
Известно также, что женщины, получающие ежедневную дозу кальция с натуральными продуктами, имеют более здоровые кости, чем те, кто употребляет добавки минерала в виде таблеток. Натуральные продукты, содержащие кальций, изменяют в организме процесс метаболизма гормона эстрогена. Питательные вещества в молочной пище активизируют его выработку, что помогает укреплять костную ткань.
Натуральный кальций гораздо лучше усваивается организмом, чем большинство химически обработанных добавок. Впрочем, таблетки кальция тоже могут быть полезны – но их надо непременно принимать вместе с пищей, чтобы кальций лучше всасывался желудком.
«Вокруг Света» рассказывал и о том, что если беременная мать принимает во время беременности кальций, то это не просто помогает сформировать у ребенка здоровые кости и зубы, но и снижает риск осложнений при беременности, таких как преэклампсия и токсемия. Что особенно важно, принятие кальция беременными не оказывало никакого влияния на преждевременные роды или на уровень младенческой смертности.
|
